アヤメカサゴ


大きさ

20cmから40cm

主な釣り方

船ジギングで底を狙う。生息水域が深いので、水深の深い磯に行けば釣れることもあるが、桟橋では見たことがない。

食味

顔が大きくて身が少ないですが、美味しいです。焼き魚や煮付けがおすすめです。あと素揚げがおいしいと民宿の方が言っていました。